Food Designer
Food Designer:innen beschäftigen sich mit der facettenreichen Bandbreite von Essen und Lebensmitteln. Dabei achten sie besonders auf eine nachhaltige Beschaffung, Zubereitung und Präsentation. Food Designer:innen sind beispielsweise als Berater:innen von Restaurants tätig, da die Kombination von Produkt und Präsentation vor allem in der gehobenen Gastronomie und Hotellerie immer relevanter wird. Mit dem entsprechenden Design des Essens entsteht eine bessere Kundenbindung. Außerdem arbeiten sie auch in der Lebensmittelindustrie, wo sie Speisen so entwickeln, dass sie für möglichst viele Menschen optisch ansprechend aussehen.
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