Takanori Masuda
Wir kreieren eine Cocktail-Performance, ich mische eine Menge Gefühle hinein. Das ist mein Glaube, mein künstlerisches Outlet. Mein Lebensziel! Auf den ersten Blick kann eine Performance knallig wirken. Weil es eine Ein-Mann-Leistung ist und ich meine Gefühle an alle meine Kunden weitergeben möchte. Ich lerne mit viel Forschung, wie das geht. Ich halte die Position eines Bartending-Künstlers für eine Gelegenheit, um auszudrücken, was ich gelernt habe und was ich lerne. Ich werde auch einen Cocktail kreieren, der "voller Gedanken" ist.